Weingüter Mallorcas

weingutMallorca zählt mittlerweile rund 70  Bodegas. Nahezu alle Weinkeller bieten neben Führungen (meist mit Voranmeldung) Verkostungen und Verkauf vor Ort an.


Bodega Angel

Die Bodega Can Angel liegt in Santa Maria del Cami von 17 ha Weinbergen umgeben. Beeindrucktend sind sowohl das Landgut als auch die Weinberge mit einer Aussicht auf das Traumuntanagebirge. Angebaut werden mallorquinische Rebsorten Prensal Blanc (Moll) und Manto Negro zusammen mit den französischen Sorten Chardonnay, Viognier, Merlot und Cabernet Sauvignon.

Weinverkostung und Verkauf Montag – Freitag 10 – 17 Uhr ohne Reservierung.
Sonn – und Feiertags geschlossen.

Geführte Besichtigung der Bodega, anschließend Weinverkostung mit typischer mallorquinischer Pizza (Coca de trampo), Mallorquinisches Brot & Olivenöl & Salz, Käse aus Menorca.

Montag & Mittwoch von 11 – 13 Uhr ( 1. April bis 31. Oktober)
Vom 1. November bis 31. März Montag bis Freitag 11 – 13 Uhr
Reservierung erforderlich !!
15 € pro Person

Ctra. Santa Maria-Sencelles Km. 4,8,
07320 Santa Maria del Camí,

Telefon: +34 971 621 638
Email: info@bodegasangel.com
www.vinosangel.com


Bodega Macià Batle

Die Bodega befindet sich im Herzen von Santa Maria, gleich an dem Bahnübergang.

Die Weine sind mit nationalen und internationalen Preisen ausgezeichnet. Hochwertige Technologien verarbeiten die mallorqunischen Rebsorten zu excellenten Weinen.

Macià Batle begann bereits 1856 mit der Produktion von Wein, damals noch in dem kleinen Ort Binali, 1996 wurde die Bodega nach Santa Maria verlegt.

Camí de Coanegra s/n
07320 Santa Maria del Camí

Tel.: +34 971 140 014
Email: info@maciabatle.com
www.maciabatle.com

Öffnungszeiten Geschäft:

09:00h – 18:30 Montag bis Sams


Bodega Can Ribas

Die Bodega Can Ribas ist einer der ältesten Bodegas, die sich noch im Familiebesitz befindet. Bereits 1711 soll mit dem Keltern von Wein begonnen worden sein. Das Herrenhaus liegt am Rande des Dorfes Consell und wird noch immer von der Winzerfamilie bewohnt. Gekeltert wird der Wein aus Manto-Negro, Syrah, Cabernet Sauvignon und Merlot. Danach ruht er für jeweils zwölf Monate in neuen Fässern aus französischer Eiche. Bei dem hochwertigen Wein der Bodega dem Ribas de Cabrera, werden die heimischen Sorten Manto-Negro mit Syrah, Cabernet Sauvignon und Merlot, kombiniert  und lässt den Wein dann für 15 Monate in Eichenfässern lagern. Ebenso erfreuen sich die Weißweine großer Beliebtheit.

Der Weinberg umfasst eine Fläche von 40 ha.

Termine zur Weinprobe mit auf Anfrage

Reservierung erforderlich.

Die Weinprobe dauert etwa zwei Stunden, wird musikalisch und kulininarisch begleitet.

Öffnungszeiten: Montags – freitags, 10:00 – 18:00 Uhr. Sondertermine bitte anfragen.

Muntanya 2,
07330 Consell

+34 971622673 i
Email: info@bodegaribas.com
www.bodegaribas.com


Bodega Tianna Negre Binissalem

Auf 10 ha Weinbergen werden die dunklen Rebsorten Manto Negro, Callet, Syrah und Cabernet Sauvignon und die hellen Rebsorten Moll und Moscatel de Frontignan angebaut . Die Vinifikation findet in Edelstahltanks statt, gelagert wird der Wein dann  hauptsächlich in französischer Eiche.

Die Mutter der Weinbauer erbte  einen kleinen Weingarten und mit Begeisterung der Familie entstand das Projekt Tianna Negre in Binissalem unter architektonischer Leitung einer bekannten einheimischen Archtitektin. Bis zur Fertigstellung im Jahr 2007 wurde der Wein in der Garage einer befreundeten Familie produziert.

Aus Resspekt vor der Umwelt legt die Familie ganz besonders viel Wert auf  Wasser- und Energiesparende Technologien.  Jung , innovativ mit bester Qualität , so lässt  sich Tianna Negre trefflich beschreiben.

Öffnungszeiten montags – freitags 9.30 bis 18.30
Samtags 10.00 bis 13.00

Cami de Mitjans
07350 Binissalem

Correo@cellertiannanegre.com
www.tiannanegre.com


Castell Miguel

Der Pharmazeut, Professor Michael Popp hat in den neunziger Jahren dieses eindrucksvolle Landgut im Tramuntanagebirge zwischen Alaró und Lloseta entdeckt und zu einem modernen Weingut von ca. 16 ha. Fläche umbegbaut.

Alle Weine können verköstigt werden.

Ab 15 Personen bietet das Castell Miguell auf Vorbestellung ein erlesenes Dinner mit excellenten Weinen.

In einem Dinnerraum mit herrlichen Ausblick sind Eventveranstaltungen inkl. Catering bis zu 200 Personen möglich.

Weingut-Besichtigung (Nur mit Voranmeldung) – mit anschließender Weinprobe.
Gruppen min. 10 Personen. Preis auf Anfrage.

Geführter Rundgang durch die Bodega.
Weinprobe (4-5 Weine), Wasser, Brot, Olivenöl.
Dauer: ca. 2 Stunden

BODEGAS CASTELL MIQUEL
Ctra. Alaró-Lloseta, Km 8.7
07340 Alaró, Mallorca

Telefon: +34 971 510 698
E-Mail: info@castellmiquel.com
http://www.castellmiquel.com


Bodega Son Prim

Sencelles

Im Jahr 2004 wurde der Weinkeller vollständig neu erbaut um modernen und ökonomischen Wein anbauen und verarbeiten zu können. Das kleine Weingut befindet sich noch immer im Besitz der Famiie Llabrés bei Kilometer 4,8 zwischen Inca und Sencelles auf einer kleinen Anhöhe. Ausschließlich französische Rebsorten werden für den Wein angebaut, die jedoch auf dem fruchbaren mallorquinischen Boden bestens gedeihen.

Die Weine finden auch international Anklang und werden unter anderem auch in Deutschland und in der Schweiz.

Öffnungszeiten:  montags – freitags 10.00 bis 17.00

Bodega Son Prim
Camí de Inca
07140 Sencelles

Tel: 607 36 72 37
www.sonprim.com


Bodega Can Ramis

Bereits 1870  wurde der Celler Can Ramis gegründet.. Heute führt Pere Antoni Llabres Cirer die Geschäfte und produziert mehrere Markenweine aus Mantonegro, Callet und Syrah Trauben

Öffnungszeiten: montags – samstags 10.00 bis 20.00

sonntags 10.00 – 14.00

Carrer de Sor Francinaina Cirer, 14

07140 Sencelles

perecanramis@hotmail.com


Bodega Biniagual

Der Familienbetrieb nahm 1999 den Weinanbau wieder auf, den zuvor die Reblaus zu Beginn des 20. Jahrhunderts zerstört hat. Seit 2002 wird Wein produziert Die Bodega beschäftigt international angesehene Weinbauern und verzichtet komplett auf Düngemittel.

Besichtigung und Weinprobe – Dauer etwa 2 Stunden

Anmeldungentelefonisch unter  (+34 650 978 431) oder per E-Mail (comercial@bodegabiniagual.com) –

Bodega Biniagual
Llogaret de Biniagual
07350 Binissalem
Tel: +34 971 511 524

E-Mail.: info@bodegabiniagual.com
www.bodegabiniagual.com


Jaume de Puntiró

Die Bodega liegt inmitten von Santa Maria am Placa Nova. Der Wein wird aus Bio-Reben und zertifiziertem ökologischem Anbau gekeltert. Die Rebsorten Cabernet Sauvignos, Syrah und Merlot werden mit neusten Technologien verarbeitet. Die Weinberge befinden sich im Tal von Santa María.

Öffnungszeiten: montags – freitags 09.00 – 18.00

samstags und sonntags 09.00 – 13.00

Vins Jaume de Puntiró
Plaça Nova, 23
07320 Santa Maria del Cami

Tel: +34 971 620 023
E-Mail : pere@vinsjaumedepuntiro.com+
www.vinsjaumedepuntiro.com


Celler Sebastià Pastor

Die kleine Bodega liegt im Herzen von Santa Maria und baut Wein seit 1937 an. Die Trauben werden von Hand geerntet und in einem kleinen modernen Keller gekelltert undverkauft.
Die Weinberge liegen  am Rande der Ortschaft Santa Maria. Das Weingut befindet sich in Familiebesitz und die Weine liefern einen kräftigen authentisch-mallorquinischen Genuss in schlichten Flaschen.

Öffnungszeiten: montags – samstags 08.30 – 14.00

dienstags – freitags 16.00 – 20.00

sonntags 08.30 – 14.00

Celler Sebastià Pastor
07320 Santa Maria del Camí

Tel.: 971 62 03 58
cellersebastiapastor@gmail.com
www.sebastiapastor.com


Celler Ramanya

Die Bodega wurde erst 2003 von einer  Gruppe innovativer junger Leute ins Leben gerufen, die seitdem mit Hilfe von Enthusiasmus und Energie umgeben die Kellerei Ramanyà betreiben. Erst im Jahr 2003 fand sich die kleine Gruppe junger, am Weinanbau interessierter Leute zusammen. Seitdem produzieren sie mit Hilfe  neuester Technologien moderene Weine in Qualitätsfässern. Bekannt sind ihr Sekt Goig Rosé und Somni süß-rot – beide aus den Trauben der Manto Negro.

Celler Ramanyà
C/ Quarter VIII, 16
07320 Santa Maria del Camí

Tel: +34 680 417 929
www.bodegaramanya.com  (Webseite noch im Aufbau)


Can Verdura Viticultors

Erst 2012 wurde das Weingut in Binissalem eröffnet und plaziert sich frisch, jugendlich und dennoch mit ausdrucksvollem Charakter.

Can Verdura Viticultors
Carrer de s\’Era, 6,
07350 Binissalem

Tel: +34 695 817 038.


Jaume Bennàssar

Erst 1996 kaufte Jaume Bennàssar das Landgut Ca’n Des Veri und baute sechs Hektar Weinreben an, die sich auf die Rebsorten Syrah, Mantonegro, Merlot, Callet und Cabernet Sauvignon aufteilten.

Jaume Bennàssar führt das seit Jahren bekannte Restaurant Orient in Orient und serviert seinen Wein zu ehrlicher mallorquinischer Küche.

Nur mit Voranmeldung.
Gruppenführungen nur mit Voranmeldung

Jaume Bennassar
Camí dels Puputs, s/n
07143 Biniali

Tel: +34 696 191 714


Vinya Taujana

In Santa Eugènia gründete 2001 die Familie Crespi die Bodega Vinys Taujana. Die Weine erhielten bereits einige internationale und nationale Auszeichnungen.

Öffnungszeiten: dienstags bis freitags von 9:00 bis 13:00 und von 16:00 bis 20:00 Uhr. Samstags sowie an Sonn- und Feiertagen von 9:00 bis 13:00 Uhr. Montags geschlossen.

Führungen nach Vereinbarung.

Vinya Taujana
C/ Balanguera, 40
07142  Santa Eugènia

Tel: +34 971 144 494
www.vinyataujana.com